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Neu, lecker, kreativ: VeggieWochen am Westlichen Bodensee
Anregende Sinnesimpulse im FrĂŒhling: Die VeggieWochen am Westlichen Bodensee sorgen vom 2. MĂ€rz bis 15. April erstmals fĂŒr vegetarische Genussmomente und besondere Erlebnisse. Frisch und abwechslungsreich verwöhnen vegetarische Köstlichkeiten mit GemĂŒse aus der Region in 17 GasthĂ€usern, Restaurants und CafĂ©s in und um Konstanz. Neben beliebten Klassikern wie hausgemachten KĂ€sspĂ€tzle warten auf die TeilnehmerInnen besondere Kreationen wie Quiches, Quinoasalat, Aloo Gobi und vieles mehrâŠ
GenieĂerisch den FrĂŒhling in Konstanz begrĂŒĂen
PĂŒnktlich zum Beginn der Fastenzeit zaubern GasthĂ€user, Restaurants und CafĂ©s in Konstanz und der Region im Rahmen der VeggieWochen kreative vegetarische Gerichte, GetrĂ€nke und MenĂŒs auf den Tisch. Von neuinterpretierten Klassikern wie KĂ€sspĂ€tzle und Maultaschen ĂŒber mediterrane Gnocchi mit Pesto aus heimischen KrĂ€utern bis hin zu ĂŒberraschend-vielseitigen GemĂŒsekreationen wie exotischen Currys und Schmorgerichten â alle, die Genuss lieben und offen fĂŒr Neues sind, haben hier die WahlâŠ
In Konstanz verwöhnen insgesamt 8 Restaurants und CafĂ©s mit den besonderen GenussErlebnissen: Mit dabei sind das Seerestaurant und die Dominikanerstube des Steigenberger Inselhotels, das Voglhaus, das Stadtkind, das Gasthaus Wallgut, das Staader FĂ€hrhaus, das SuppengrĂŒn und das Sol Konstanz â einfach vorbeikommen, ausprobieren und genieĂen!
Tipp: VeggieKreationen der teilnehmenden Restaurants und CafĂ©s testen, einen Stempel in den VeggiePass erhalten und ab drei Stempeln GenieĂer-Preise gewinnen!
Erlebnistouren & Sinnesmix
Gesund, knackig und nachhaltig bilden die VeggieWochen den Auftakt des Kulinarischen Jahresfahrplans am Westlichen Bodensee: Die Feinschmecker-Festwochen begleiten mit genussvollen SinnesImpulsen durch das Jahr 2022. Auf die VeggieWochen folgen im FrĂŒhsommer spannende Erlebnisse rund um die KrĂ€uter der Region, ab September prĂ€sentieren sich fangfrische Felchen, Kretzer und Forellen bei den BodenseeFischwochen und den Abschluss bilden im goldenen Herbst die WildenWochen mit herzhaft-deftigen und fein-edlen WildmenĂŒs â 365 Tage voller kulinarischer HochgenĂŒsse.
Tipp: Neben dem Kulinarischen Jahresfahrplan hĂ€lt Konstanz das ganze Jahr ĂŒber GenussTouren fĂŒr alle Sinne bereit: Informative Weinproben, Kochen mit dem Profi, Verkostung von StreuobstspezialitĂ€ten und vieles mehr. Einfach anmelden und genieĂenâŠ
Eine Ăbersicht der teilnehmenden Restaurants sowie der Genussangebote bei den VeggieWochen gibt es auf www.bodenseewest.eu/veggiewochen
